コストコで販売している、プロシュートパニーノ。
モッツアレラチーズを、プロシュートで巻いた商品です。
この組み合わせは、オシャレな匂いがプンプン♪笑
今回は、
プロシュートパニーノ
をレビューします(^^)/
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もくじ
ダニエレ プロシュートパニーノ
通常価格:1598円(2018/12月時点)
購入価格:1598円(2018/12月時点)
商品番号:0589493
名称:モッツアレラチーズのプロシュート巻き
原材料名:ナチュラルチーズ(生乳、食塩、食酢)、ラックスハム(豚もも肉、食塩)
内容量:227g×2
賞味期限:ラベルに記載
保存方法:10℃以下で冷凍保存して下さい。
原産国:アメリカ合衆国
輸入者:(株)マーべストトレーディング
プロシュートパニーノとは？
商品名のプロシュートパニーノという名前について調べてみました☆
まずは、プロシュートとは？
「プロシュート」とは、イタリアと日本で少し意味合いが違います。
イタリアでは、豚もも肉のハム全般を「プロシュート」と言います。
日本では、低温燻製したものを「生ハム」、していないものを「プロシュート」と言います。
今回の製品は、原産国がアメリカなので、どちらの意味合いを指すかは不明((^^;笑
「パニーノ」は、パンを具材で挟んだもの。
今回、パンは登場しないのですが、「モッツアレラチーズを生ハムで挟んだ」的な意味かと思います。
(情報参照元)新窯ナポリピザ フォンターナHP
コストコ プロシュートパニーノの特徴
価格
こちらのプロシュートパニーノが、コストコ以外のお店で買えるかは、わかりませんでした(＞＜)
ですが、楽天では同製品が、全て送料別で2000円超えしました。
コストコは1598円ですので、通販よりは確実に安そうですね☆
プロシュートパニーノのサイズ
2本1セットの商品で、個々に真空パックされています。
以前は、1本に真空パックされた状態で販売されていたので、使い勝手が良くなりました◎
今回、昨年12月に購入し、賞味期限は3月でした。
2本セットなので、1本はクリスマスやお正月、もう1本はバレンタインやホワイトデーなど、期間をずらして使えて便利ですね♪
1本の大きさは、こんな感じ
重さは、250gと231gありました☆
※商品ラベルでは227g㎏×2本を保証
カットすると、こんな感じです♪
渦巻き状に、生ハムが巻きこまれていました(^^)/
普通の包丁で切れるのですが、少し力が入りまして…
ぐっと力を入れて切ったので、カット面があまり綺麗に切れませんでした((^^;
生ハムの渦巻きが、オシャレではあるので、遠巻きに見れば、まぁ良しです(笑)
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プロシュートパニーノお味は？
いただきま～す♪
うん、
王道の組み合わせですね(^^)/
割と、しっかり塩気が効いています。
生ハムの塩分はマイルドなんですが、モッツァレラチーズの塩分が強めです。
※購入からしばらくして食べたので、生ハムの塩分がチーズに移ったのかもしれません
私は、生モッツアレラチーズが得意でないんですが、このモッツアレラは、塩分が効いていてミルキーな味わいで食べやすかったです◎
というか、チーズの食感も味も、モッツアレラチーズっぽくないんですよね。
ラベルの名称には、「モッツアレラチーズのプロシュートハム巻き」と表記されているのですが((^^;
モッツアレラチーズというと、モキュモキュした食感で、塩分が少ない印象だったんですが、こちらのチーズは、私が普段食べ慣れているチーズをよりミルキーにした感じ。
モッツアレラチーズ感を期待すると、「ん？」となるかもしれません。
ですが、私のように、モッツアレラチーズが苦手な方でも、美味しく楽しめるお味だと思います◎
一緒に食べると、生ハムとチーズのハーモニーが絶妙♪
薄めに切っても、塩分が強めなので、数枚を優雅におつまみとして食べるのが良いかも◎
ワインも合いそうですねぇ(#^.^#)
アレンジ方法
塩分が効いているので、アレンジしても◎
考えたアレンジ一例を挙げると…
・プロシュートパニーノ×トマト
スライスしたトマトに、カットしたプロシュートパニーノをのせた簡単アレンジ☆
・バゲットのせ
軽くトーストしたバゲットに、カットしたプロシュートパニーノをのせるだけ(^^)/
個人的に、高級な商品なので、ガッツリアレンジするよりも、トマトやバゲットにのせる位が、素材の味を楽しめると思います。
消費に困った場合には、チーズ・ハムの代用品として、加熱工程のあるレシピにも幅広く活用できます。
余ってしまった場合は、カット後にラップし、冷凍もできます◎
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プロシュートパニーノ総合評価
・モッツアレラチーズが苦手でも食べやすい
・塩分が効いてる
・お酒のお供に◎
・真空パックが便利
・アレンジは素材を活かして☆
チーズ×生ハムという、王道の組み合わせなので、万人ウケするお味だと思います。
塩分の効いたお味は、お酒のおつまみにも◎
2本が個々に真空パックされ、賞味期限が長いのも便利ですね♪
通販よりはお手頃ですが、我が家的に、1598円は日常使いするには高級お値段。
特別な日に、購入検討しても良いかな？という商品でした(^^)/
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