コストコ店内製造のベーカリーコーナー☆
見ているだけで、ウキウキしてきちゃいますね♪
今回は、そんなコストコベーカリーコーナ商品
パンオショコラサヴール
をレビューします☆
ご購入の参考になれば、嬉しいです(^^)/
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もくじ
コストコ パンオショコラサヴール
通常価格:998円(2018/9時点)
購入価格:848円(コストコ浜松1周年記念価格)
名称:菓子パン
原材料名:小麦粉、バター、チョコレート、砂糖、イースト、乳糖、全粉乳、卵、食塩、小麦グルテン、乳化剤、香料、V.C、カロチン色素(原材料の一部に大豆を含む)
※この製品は落花生、そばを使用した設備で製造しています。
保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存。
消費期限:製造日を含む3日
内容量:550g
パンオショコラって？
そもそも、「パンオショコラ」の本来の意味は？
と、気になり、調べてみました(笑)
パン・オ・ショコラとは
フランス発祥のパン。
「パンオショコラ」の呼び名は、主に北フランス。
南フランスでは「ショコラティーヌ」と呼ばれています。
正確な定義は…
四角い形に成形したクロワッサン生地の中に、二筋のチョコレートだけが詰められている
しかも、クロワッサン生地だけど、「チョコクロワッサン」とは別物！
チョコクロワッサンの定義は、「1筋チョコレート」らしいですよ((^^;
情報参照元:パン会社カメリヤHP
パンオショコラサヴールのリニューアル情報
以前は「ミニ・オ・ショコラ」という名前で、880円で販売されていました。
2017年に、現在の「パンオショコラサヴール」へリニューアル☆
リニューアル点は
・バターが「発酵バター」に変更。
・原材料に「卵」が仲間入り
・価格が118円UP
・内容量542g⇒550gに増量
「サヴール＝風味・味わい」という意味なので、原材料を変更し、より味わい深いものにリニューアルした様です。
時代の流れの「値上げ」ではなく、レベルUPの値上げって所が粋ですね♪
以前は、高さのある透明プラ容器にゴロっと入っていたのですが、現在は丁寧に並んだ平容器になりました。
キレイですが、わりと場所をとります。笑
(容器大きさ:30×30×6.5cm)
追記：2020年12月に再リニューアル！
使用バターが「AOPバター」という高級バターに切り替わりました！
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パンオショコラサヴールの全貌！！
蓋を開けると、24個の光り輝くパンが登場！
表示内容量は550gでしたが、実際は
600g近く入っており、好印象です◎笑
1個の重さは約26g。
一応、全部チェックしときましょう！
若干バラつきはありますが、だいたい25gを目指している感じでしょうか。
計測値はこちら☆
会員証に近い大きさで、お手軽サイズです♪
側面は、何か哀愁を感じますねぇ。
そう☆
チョコチップが練り込んであるかと思いきや…
2本のスティック状チョコが、包まれているんです。
先程お伝えした「パンオショコラ」の特徴、
「二筋のチョコ」ですね♪
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お味は？？
いただきま～す♪
まずは常温で食べたのですが、そのままでも、まぁ美味しいです。
気温が高い日だったので、チョコも柔らかい感じでした。
ここで、コストコパンあるある
「温め直した方が、絶対おいしい件」
※コストコホテルブレッドは、そのままでもフワフワだったんだけど☆
トースターで、軽く温めてみると…
生地がサックサク！！
おいしい(@▽@)！！
焼くことにより、バターの風味が増します。
パリッパリの生地食感も、復活(^^)/
全体を見た時の、比較はわかりずらいかな？
カットしてみると
トースター後は、バター感が増し、ちょっぴり重みがでて高さが低くなってます。
チョコも良い感じに、溶けるんですよ～( *´艸｀)
チョコ単体で食べてみると、甘さもあるのですが、ほろ苦い後味もあります。
生地とチョコを同時に食べると、調和する感じ◎
焼くことにより、パリパリな分、食べる時にちょっとボロボロ＆バターのベタつきが出ますが(笑)
でも、絶対トースターで温め直した方が美味しいです◎
電子レンジチンだと、フニャってなるので、トースターがおすすめ♪
棒状チョコなので、食べる角度に気を付ければ、いつもチョコに出会えるのも高ポイントです( *´艸｀)
オススメな冷凍方法・解凍方法
1パック24個入りで550gと、なかなか大容量のパンオショコラサヴール。
購入後は、1～2日で食べきれる量を残し、すぐに冷凍保存しましょう◎
冷凍方法
個別にラップで包みます。
ジップロックに入れます。
隅にストローを入れて、ストローギリギリまでジップロックを閉めて
ストローで、袋内の空気を抜きます。
ストローを引き抜き、ジッパーを閉めます。
密封風の保存パックの出来上がり♪
解凍方法
冷凍ラップのまま、レンジ600wで20秒、その後、ラップを外して2分加熱します。
↓冷凍・解凍方法の詳細ポイントをまとめています(^^)/↓
パンオショコラサヴール
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パンオショコラサヴールの総合評価
・ぜひトースター温め直しを♪
・リニューアルでレベルUP
・バター感＆チョコのほろ苦さが◎
常温より、ぜひトースター温め直しで食べて頂きたい商品です。
リニューアルで100円程値上がりしましたが、材料＆内容容量のレベルUPで、許容範囲内かと◎
味も、バターとチョコの甘さ・ほろ苦さがマッチして、美味しいと思います。
あとはコスパ！
通常単価では41円、2個で約82円、3個で123円。
朝食に2～3個食べるとすると、菓子パンレベルのお値段しますね。
大きさからして、めちゃくちゃ激安というわけではないですが、パン屋さんで買うよりはお得に買えるかと☆
普段、激安自作食パンを食べている我が家にとっては、毎回は買えないで商品ですが、たま～に、リピ買いしたいと思います(^^)/
Twitter
⇒https://twitter.com/costco_hamami