コストコのビビゴ水餃子が便利！アレンジレシピもご紹介♪

毎週コストコに通う、コストコライターの浜美(@costco_hamami)です。

家事の中でも大きな割合を占める、食事作り。

毎日3食は、なかなか大変ですよね。

今回は、簡単にちゃちゃっと出来ちゃうコストコの水餃子をご紹介します！

ざっくりとネタバレしちゃうと、ポイントは以下の通り。

便利でお手頃価格な商品でした(^^)/

お味やコスパ、アレンジレシピなど、まるごと紹介します☆

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コストコ 水餃子

購入価格：758円(2019/3月、メルマガ割引200円OFF時に購入)
通常価格：958円(2021/2月時点)
商品番号：592048

たまに、メルマガ割引で200円OFFになるよ♪

ロードショー(コストコのイベント)で、一時的に販売されたビビゴの水餃子。

人気だったためか、2018年1月、新商品としてコストコで通常販売されるようになりました。

原材料や内容量は変化してませんが、リニューアル前のパッケージは下の写真です。

コストコのビビゴ水餃子はどんな商品？

こちらの水餃子は、美酢でおなじみの「CJジャパン」社が販売する『ビビゴ』というブランドシリーズになります。

原産国は韓国ですが、パッケージは日本語表記です。

調理方法も原材料も、わかりやすく日本語で書かれているのでご安心を☆笑

原材料をみると、なんと、豆腐が使われていました。

韓国の餃子では、挽肉＋豆腐を使うことも珍しくないようです☆

豆腐ハンバーグのように、豆腐って意外と挽肉に馴染むんですよね。

ヘルシーで節約にもなりますし◎笑

こちらの餃子は冷凍品。

私が購入した商品は、賞味期限は9ヵ月先までありました！

公式HPによると、賞味期限は最長で1年のものがあるそうです。

冷凍&賞味期限が長いのは、ポイント高い！

ジッパー式の袋なので、必要な分を取り出せるのも便利ですね◎

1袋には、どれくらいの水餃子が入っているかと言うと…

全部で90個入っていました☆

そしてなんと、全てキレイに9g！！

トレイなどなく、袋にランダムに入っているのですが、皮の破片も少なかったです！

1個のサイズは、食べやすい小ぶりなタイプ。

1袋に90個たっぷり入っていますが、小ぶりサイズなので、量調節もしやすいです◎

ビビゴ水餃子の味は？

袋を開けると、加熱前でもニラやにんにくの良い香りが広がり、食欲をそそります。

水餃子で食べると、特有のもっちりとした皮の食感を楽しめます。

餡自体も、もっちりとした食感☆

にんにくやニラが効いていて、しっかりとした味付けでそのままでも食べられます◎

ですが、コストコで売っている餃子計画よりは、若干マイルドな濃さかなという印象。

豆腐が使われていますが、違和感はゼロ。

お肉と上手く馴染んでいるので、豆腐に気づくのは難しいかと。

ニラなどの野菜や肉の具材が、わりとゴロっとした感じで入っていて、程よい食感。

ビビゴの餃子は、味的にもサイズ的にも、パクパクと食べられる感じかなと思います☆

お箸が止まらなくなっちゃう美味しさ♪

コストコの水餃子の作り方

水餃子の作り方は、めちゃくちゃ簡単です！

3ステップで出来ちゃう◎

パッケージの裏面には

「鍋からすくい上げたら、冷水で洗う」

と書かれていますが、私的には冷水で洗わなくてもOK。

冷水で洗うと、餃子が冷えてしまうんですよね(＞＜)

温かい方が、餃子の美味しさがより引き立つかなと思います。

冷水で洗わなくても、皮のプリプリ感は楽しめますよ～♪

タレは、付属されていません。

餡はしっかりと味が付いているので、そのままでも食べられます。

しかし、皮がモチっとしていて、餡にたどり着くまでは、皮の味と食感を楽しむ感じなので、タレがあるとまた違った美味しさに♪

簡単にポン酢でもOK！

我が家は「めんつゆ＋酢」で、簡単なタレを作って食べました♪

「めんつゆ＋酢」タレはすごく簡単で、餃子・水餃子に合います◎

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コストコの水餃子アレンジレシピ

ビビゴの水餃子は、様々なレシピにアレンジが可能☆

我が家で食べている、アレンジレシピをご紹介します。

水餃子inスープ

寒い時期に、ほっこりと温まる餃子スープ☆

最後に、溶き卵を入れたり、ねぎをちらしてもOK。

仕上げにコショウをふっても、いい感じです♪

スープと餃子がなじみ、豪華な一品になります◎

スープに浸っている分、水餃子として食べるよりは、餃子の濃さはマイルドになります。

注意点としては、ずっとスープに入っていると、皮がふやけて破れてしまうこと(＞＜)

食べる時間を考慮して、餃子を投入しましょう☆

水餃子だけど焼き餃子に

水餃子ですが、焼き餃子にもなります◎

一般的な餃子を焼く感覚で、普通に焼けばOKです。

水餃子だけど揚げ餃子に

揚げ餃子としても、イケますよ～☆

凍った餃子を入れる時、霜が付いていると、入れた瞬間に激しく油が飛びます(＞＜)

投入してしばらくすると、油はねも落ち着きますが、火傷に注意しましょう。

パリパリとした皮がGOOD♪

水餃子でお鍋

寒い季節は、お鍋の具材としても大活躍♪

ただ、あまり長く煮立たせると、皮が破れて具材が出てきます((^^;

食べるタイミングを見計らって、投入しましょう◎

餃子サラダ

サラダの上に、揚げた餃子をトッピング☆

たっぷりの野菜と合わせれば、ヘルシーなのに食べ応えのあるサラダになります。

あんかけ水餃子

お好みの野菜をあんかけにして調理した水餃子に掛けるだけ。

炒めたお好みの野菜に、中華だし、醤油、ごま油、お酒、オイスターソースで炒め片栗粉でとろみをつけています。

餃子としてお弁当にも！

にんにくが気にならなければ、お弁当のおかずにも☆

小ぶりなサイズなので、お弁当にも可愛くおさまります♪

事前に、残った揚げ餃子や焼き餃子を、タッパーに入れて冷凍しておけば、当日はチンするだけ◎

つけダレを変えてみる

1．餃子のタレ

めんつゆ、酢、ラー油を混ぜるだけ簡単レシピ
間違いなしの美味しさです。

2．ジェノベーゼソース

バジルとナッツをすりつぶし、塩、オリーブオイル、塩、胡椒を入れて混ぜる。
さっぱりして美味しいです。

3．パクチーと一緒に

画像のタレは、チリソース、マヨネーズ、ナンプラーです。
パクチー好きにはおすすめです。

4．ねぎみそマヨネーズ

刻んだネギ、味噌、マヨネーズ、一味唐辛子を混ぜる。
味が濃い目なのでおつまみに合います。

5．わさび醤油

醤油に粉ワサビ入れています。（練りワサビでOK）
ワサビでさっぱり食べられます。

コストコ水餃子の総合評価

コストコのビビゴ水餃子、ポイントをまとめると…

冷凍商品なので賞味期限も長く、食べる分だけ取り出せる、便利な商品です。

しかも、お湯で3分茹でるだけという簡単調理！

1個あたり約10.6円と、お手頃価格なのも嬉しいですね◎

メルマガ割引時なら、1個8.4円になっちゃう！

90個入りと大量ですが、小ぶりなのでパクパク消費できますよ～☆

色々なレシピに使えるので、飽きずに食べられるかなと思います♪

冷凍庫にストックしておきたい、主婦の強い味方です。

コストコのビビゴ水餃子をネットで買いたい！

「コストコが遠くて、なかなか行けない(＞＜)」

と言う方は、ネットでも購入することができます。
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コストコ水餃子の原材料

名称：冷凍ぎょうざ
原材料名：野菜(キャベツ、ねぎ、はくさい、にら、にんにく)、豚肉、ラード、豆腐、粒状大豆たん白、ごま油、しょうゆ、砂糖、食塩、シーズニング、牛肉だしの素、酵母エキス、生姜粉、こしょう、皮(小麦粉、小麦グルテン、食塩、大豆油)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・牛肉・ごまを含む)
内容量：800g
賞味期限：表面上部に記載
保存方法：冷凍保存(-18℃以下)
加熱調理の必要性：加熱してお召し上がり下さい
凍結前加熱の有無：加熱してあります
原産国名：韓国
輸入者：シージェイジャパン株式会社

以上、

ビビゴの水餃子

レビューでした☆

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