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毎週コストコに通う、ライターの浜美(@costco_hamami)です。
コストコに行くと、1つは買いたいスイーツ商品♪
中でもケーキは、通常品から限定品まで様々です。
コストコのケーキは、インパクトある大きめサイズなので種類選びが重要です。
という事で今回、お味選びのご参考に
モンブランバーケーキ
をご紹介します。
結論だけ知りたい方に、お先にポイントだけお伝えすると以下の通り。
- 1kg超えの迫力ケーキ
- 期間限定
- 美味しい！
- 白クリームはバタークリーム寄り？
本文では、より詳細にご説明していきます。
カット方法や冷凍方法なども、お伝えします♪
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もくじ
コストコのモンブランバーケーキ
商品名：モンブランバーケーキ
商品番号：93344
通常価格：1998円(2020/2月時点)
購入価格：1698円(2020/2月、エグゼクティブ限定割引クーポン300円OFF使用)
コストコのモンブランバーケーキ 販売期間はいつまで？
コストコでは、通常販売しているケーキから期間限定のケーキまで様々。
今回のモンブランバーケーキは、期間限定の商品だと思われます。
2019年11月7日のメルマガで、新商品として掲載され、全倉庫店で販売されるようになりました。
評判も良く、終売を惜しむ声が多かったです。
その後、2020年1月12日のメルマガで再販告知がありました。
いつまでの販売か、明確な告知は有りません。
ですが、エグゼクティブ会員限定クーポン掲載品なので、2020年3月5日までは販売確定だと思います。
※割引品でも、人気だと早く売り切れる可能性もありますが(＞＜)
前回の販売期間に比べると、今回は期間が長いです。
ちなみにコストコでは、2009年にドーム型の大きい「モンブラン」というケーキが販売されたこともあるんですよ～☆
「モンブランケーキ」という、ホールケーキのフラットデザインが販売されたことも。
今回は、数年ぶりのモンブラン系ケーキの販売だったので、ファンの間でも話題となりました。
コストコ モンブランバーケーキのサイズ
容器のサイズは、18×39×10.5cm。
要冷蔵商品なので、冷蔵庫の空きスペース確保しておきましょう。
ケーキのサイズは、11×30×6cm(栗まで入れると9cm)。
内容量の記載は有りませんが、容器込で1.2kg!!
容器・ケーキ共に、2018年に販売された「ベリーグランドクリスマスケーキ」とほぼ同じサイズです。
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コストコのモンブランバーケーキの味
程よいマロン感があって、美味しいです♪
ふわふわで甘みあるスポンジに、ホイップクリームと渋皮マロンペーストがマッチしています。
黄色い甘露煮の栗と、茶色の渋皮の栗が、2種類楽しめて良いですね。
甘露煮栗はなじみある柔らかな甘さとコリコリ食感で、渋皮栗は風味豊か◎
ケーキ断面でご説明しますと、こんな感じです。
上層には、渋皮マロンペーストが飾られており、その下にホイップクリーム。
中央のクリームは、ホイップクリームだけでなく、カスタードマロンクリームもサンドされているんです。
さらに、砕いた甘露煮の栗までサンドされている、細かな演出。
側面にパラパラとトッピングされている黄色いものは、砕かれたスポンジです。
上面の渋皮マロンペーストが、しっかりと栗感を出しています。
ですが、渋皮マロンペーストよりもスポンジやホイップなどの割合が高いので、下層だけではマロン感はほぼありません。
上から下まで、まるごとフォークで口にいれると、箇所よってマロン感に強弱が出て面白いです。
大きさもあるので、食べ応えがありますね♪
ただ、私的には白いホイップクリームが、少し好みが分かれるかと思います。
甘みは控えめですが、濃厚なミルキー系のクリームではありません。
フォークにすくう感じや、口に入れた直後は軽めな感じもするのですが、良く味わうと割とどっしりとしたバタークリーム寄りの感じ？？
なので、両端隅の側面のクリームが厚い部分は、特にどっしりとしている印象があります。
全体に混ざると、程よく調和しますが、これが濃厚でミルキーなクリームだとまた違ったかな？という気も。
ただ、総合的には満足で、小分けにしながら堪能したいと思います♪
コストコ モンブランバーケーキの切り方
私のおすすめは、上記写真の中央カット＋縦に6カットの12等分。
栗が12個あるので、1カットに栗を1個のせることができます◎
がっつり食べたい場合は、中央の横カットをやめて6等分にしても良いです。
6等分の場合は、栗が2個のせられるので、入れ替えて2種類トッピングにしても◎
三角に切っても良いですね♪
バータイプケーキは、縦のカット数を増やすと、取り分けた際に崩れやすいです。
カット数を増やしたい場合は、中央で横カットを入れるのがオススメです。
また、なるべく綺麗にカットしたい場合は、1カット毎に、包丁の表面に付いたクリームを拭き取りましょう。
包丁にクリームが付いたまま次のカットに入ると、上表面に包丁のクリームがついてしまいます。
来客用などの場合は、カット毎に包丁を拭くひと手間をかけると、より綺麗に切れますよ～☆
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コストコのモンブランバーケーキの冷凍方法
モンブランバーケーキの消費期限は、最長で3日間。(製造日含む)
食べきれない分は、早めに冷凍保存しましょう。
お好みのサイズにカットし、ラップで包んでからジップロックに入れて冷凍しましょう。
自分1人で気軽に食べたい場合は、1回で食べきれる量をタッパーにそのまま入れてもOK。
解凍方法は、冷凍庫から冷蔵庫に移して数時間、自然解凍させましょう。
コストコのモンブランバーケーキ総合評価
- 1kg超えの迫力ケーキ
- 期間限定
- 美味しい！
- 白クリームはバタークリーム寄り？
コストコのモンブランバーケーキは、1kg超えの迫力あるサイズ感です。
12等分にすると、1カットあたり約92gで166.5円です。
※写真では栗を2個のせていますが、12等分の場合、栗は1個の計算になります。
100円ケーキまでの安さには届きませんが、栗が1個入ってこのお味なら、アリだと思います。
バタークリーム系が苦手でなければ、美味しく楽しめるマロンケーキかと☆
コストコケーキの中でも、ファンの多いケーキだと思います。
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コストコのモンブランバーケーキ原材料・カロリー
カロリーの記載はないので、目安を調査してみました。
モンブランのカロリー目安は、100gあたり358kcal。
コストコのモンブランバーケーキは、容器量を除くと1.1kgほどあるので、総カロリーは3938kcalほどではないかと。
12等分すれば1カット約328kcalですね。
以上、コストコのモンブランバーケーキのレビューでした☆
情報参照元：カロリーSlismサイト(日本食品標準成分表に基づいているそうです)