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毎週コストコに通う、ライターの浜美(@costco_hamami)です。
年末前に、コストコで普段見かけないギフトセットを発見しました。
パルミジャーノ レッジャーノ セット
購入したので、内容や特徴をレポします☆
結論だけ知りたい方に、お先にポイントだけお伝えすると、以下の通りです。
- チーズの品質◎
- カット器具が3点付いたお得なセット
- 年末前に販売される傾向
本文では、より詳細に、コストコのパルミジャーノ セットについてご説明します。
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もくじ
コストコのパルミジャーノ セットを買ってみた♪
商品名：PARMARAEGGIO パルミジャーノ レッジャーノPOD22ヵ月500g&スライサー/グレーター/アーモンドナイフ
購入価格：2348円(2019/12月)
通常価格：2348円(2019/12月)
商品番号：592129
2019年の12月に、購入した商品です。
普段見かけないので、新商品かな？と思ったら、2018年にも販売歴がありました。
年末前に、入荷する傾向のようです。
コストコのパルミジャーノ セットの内容
本商品のセット内容は、写真右から順に
- パルミジャーノ レッジャーノチーズ500g
- グレーター
- スライサー
- アーモンドナイフ
の4点セットでした。
1：パルミジャーノ レッジャーノ チーズ
パルミジャーノ レッジャーノとは、チーズ界の王様と言われている種類です。
メルマガでは、このように紹介されていました。
伝統の長期熟成。
チーズの王様と呼ばれるイタリアを代表するチーズの一つ。
北イタリアの特定産地で生産されたチーズで、厳重な検査をクリアしなければ、名乗ることができないチーズなんです！
熟成期間は、22カ月タイプ。
こちらの商品は、、イタリアのチーズメーカー「パルマレッジョ」という会社が出している商品です。
2：グレーター
いわゆる「おろし金」のチーズ用ですね☆
今まで、このグレーターを持っておらず、大根おろしなどを作る普通の「おろし金」を使っていた我が家。
スピードも、チーズの削り具合も、全然違いました！
サラダやパスタ用に、削りたての粉チーズを作ることができます♪
3：スライサー
チーズを薄くスライスするための、スライサーです。
こちらの器具は、本当に薄くチーズをスライスすることができました！
まるで、ケーキにトッピングされているチョコが薄くスライスされたヤツみたい☆
(「チョコレートコポー」と言うそう)
薄くスライスできるので、口どけのよいチーズになります◎
やはり、包丁とは違いますね☆
4：アーモンドナイフ
刃の形がアーモンドのようなので、「アーモンドナイフ」と名付けられました。
他にも
・パルメザンナイフ
・パルミジャーノレッジャーノ ナイフ
ともいうそうです。
小型の可愛いナイフという印象でしたが、実はハード系チーズを切るための専用ナイフ。
切るというよりは、直角に刃先をチーズに刺して、かち割るようにカットしていくそうです。
均一ではない、自然な凹凸とした形にカットできます。
チーズの良さを、存分に味わえるカット方法です☆
カット方法のポイントや、家庭で代用品はあるか？などは、別記事でまとめ予定です。
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コストコのパルミジャーノ セットはお得か検証
コストコでは他にも、パルミジャーノレッジャーノチーズを取り扱っています。
3商品をご紹介します☆
KSパルミジャーノレッジャーノ24カ月
価格：269円/100g
コストコの自社ブランドカークランドシグネチャー商品で、イタリア産。
1パック500～600g台のチーズが多く、価格は1300円～といった印象です。
KSパルミジャーノレッジャーノ36カ月
価格：314円/100g
こちらも、コストコの自社ブランド商品で、イタリア産。
1パック500～600g台のチーズが多く、価格は1500円～といった印象です。
先程の商品より、熟成期間が1年長いです。
個包装タイプ パルミジャーノレッジャーノ
価格：1428円・20g×20個＝400g (357円/100g)
今回購入した商品と、同メーカーの商品。
単価は高くなりますが、個包装で便利な商品です。
以上の情報を元に、一番熟成期間の近い、24カ月のチーズ単価から、今回のセット内容のチーズ価格を計算してみました。
すると、チーズだけで1345円程はするかなと予想されます。
販売価格は2348円なので、1003円分でカット器具3点が付く計算になります。
各器具の相場を調べた所、お手頃価格の物でも、各400円500円はしました。
正直、器具は、100均にも売っていたりします。
ですが、今回のセット内容の器具は、割としっかりとした品質だなと思いました。
お得レベルは、付属器具の価格相場によりますが、確実に元はとれるセットだと思います◎
パルミジャーノ レッジャーノチーズの味
チーズの外装を開けると、ブワっとパルミジャーノ レジャーノ チーズ特有の香りが立ち込めます。
一般的な4連のプロセスチーズなどの香りに慣れていると、一見
「く、くさいのでは！？」
と感じてしまうかも!？笑
我が家も、チーズを開封後に帰宅した子供達が「なんかくさい？」を連発してました。笑
「本場のチーズって、こんな香りなのかな？」と思わせるような、ガツンとしたチーズの香りです。
一口上のチーズをほおばると…
ホロホロとした食感に、クリーミーで程よい塩分☆
たまに感じるジャリっとしたアミノ酸の結晶も、いいですね～♪
表面の白い部分は、カビではなくアミノ酸の結晶です。
カット方法によって、チーズの口どけや味わいが変化し、面白かったです♪
一口大では、アミノ酸の結晶のジャリジャリ感&チーズの美味しさをブワーっと堪能♪
薄型スライスでは、口どけの良さを楽しめます。
粉チーズでは、一般的な粉チーズ製品とは、全然違うフレッシュさとクリーミーさ！
削りたてなので、お料理の格がグンと上がります！
コストコのパルミジャーノ セット総合評価
コストコのパルミジャーノ セットのポイントは、以下の通り。
- チーズの品質◎
- お得なセット
- 年末前に販売される傾向
総合的に、ちょっぴりお得なセット商品です♪
外箱自体に、リボンがプリントされていて、手持ち部分もあり、ちょっとした手土産にもいいですね。
ただ、器具が入っているので、このまま常温に保管しておきたくなりますが、中のチーズは要冷蔵品です。
正直、ハードチーズは、普通の包丁でもカットできますし、カット用器具が無くてもなんとかなります。
しかし、専用器具があれば、ぐっと日常的に使いやすくなります。
カット方法によって、色々な食べ方ができるのも良いですね。
まだ、1つもチーズの専用器具を持っていなかった我が家には、セットでお得に買えたので大満足でした。
これから、様々なハード系チーズを、試していきたいです♪
この商品は、主に年末前に入荷され、ハード系チーズのあるコーナーで販売されているかと思います。
チーズは今回購入時のものは春頃まで期限がありました◎
気になる方は、チーズコーナーをのぞいてみて下さいね☆
2018年2019年と、年末前に入荷されたので、2020年以降も入荷される可能性があるかもですね。
【2020年追記】
2020年も入荷していました(^^)/
コストコでは他にも、牧家のギフトセットやヒカリソースのギフトセットなどが販売されることがあります。
期間限定販売の場合も多いですが、コストコではギフトセットに注目してみるのも楽しいですよ～♪
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パルミジャーノ レッジャーノ チーズの原材料・カロリー
原材料に、添加物の使用もなし◎
チーズ本来の味わいを、楽しむことができるチーズセットです。
以上、
コストコのパルミジャーノ セット
のレビューでした☆