コストコのフードコートで再販されたマルゲリータピザ。
人気過ぎて材料が追い付かず、一時販売休止となったピザなんです☆
再販までの経緯や、サイズ感、お味など、徹底調査してみました★
冷凍方法＆解凍方法も実験してみたので、ご参考に(^^)/
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もくじ
フードコートのマルゲリータピザ
購入価格:300円(2019/5月時点)
通常価格:300円(2019/5月時点)
商品番号:11162 / 11163
原材料:フードコート商品なので、表示なし。
マルゲリータピザって何？
マルゲリータピザとは、トマト・モッツァレラチーズ・オイル・バジルの葉をのせて焼いた、シンプルなピザです。
イタリアの代名詞的なピザで、1889年に誕生。
イタリアを統一したマルゲリータ王女が、ナポリを訪問した際、ピザ職人が献上したことが発祥のようです。
イタリア国旗色である、赤：トマト、白：モッツァレラチーズ、緑：バジルの3色が揃っている、イタリアを象徴するピザです。
(情報参照元)
日本製粉HP https://www.nisshin.com/entertainment/italian/pizza/index.html
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コストコのマルゲリータピザ事情
コストコのフードコートで、通常販売されているピザは、3種類☆
・コンボピザ
・ペパロニピザ
・チーズピザ
です☆
コストコ フードコートピザ カロリー
たまに、期間限定味が登場するのですが、その際は、通常販売のピザ1種類と入れ替わって販売されます。
マルゲリータピザは、ペパロニピザと入れ替わりで販売されました☆
マルゲリータピザの新商品告知は、2019年2月14日のメルマガ☆
その際の、メルマガ説明文はこちら★
トマトの鮮度を生かしたトマトソースにモッザレラチーズ、チェリートマト、バジルソースをトッピングしました。
新商品として発売後、実は人気過ぎて、材料がなくなり、一時販売中止する事態にΣ(ﾟДﾟ)！！
2019年3月10日配信のメルマガで、以下のような告知がありました。
◆FOOD COURT マルゲリータピザ（ホール / スライス）について
ご好評を頂きまして、原材料の欠品により商品の販売を一時的に休止いたします。
準備ができ次第、販売を再開させていただきます。
皆様にはご不便をお掛けし申し訳ございません。
ネットで、コストコのマルゲリータピザの口コミを探すと、
【今までの味で一番美味しい！！】
とのコメントが多数☆
販売休止を残念がる声も多く、ついに数か月後の5月、販売が再開されました(^^)/
フードコートのピザは、1ピース(300円)タイプと、ホール(1580円)タイプの販売があります。
マルゲリータピザは、ホールタイプで購入する方も多い程の人気っぷり♪
ちなみに、1ピースタイプのサイズは…
厚みは1～1.5cmほどで、重さは219gありました☆
1ピース販売は、ホールを6等分したサイズになります。
のっている紙皿から、ちょっと飛び出てしまう程の大きさ(笑)
コストコ会員証との比較でも、迫力ある大きさです(笑)
1ピース300円ですが、結構満腹になると思います♪
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コストコのマルゲリータピザ お味は？
ではでは、いただきま～す♪
うん、
美味し～い(@∀@)！！
トマトソースとバジルソース、モッツアレラソースの組み合わせがバツグンです！！
トマトソースはマイルドな酸味で、甘みもあってすごく食べやすい◎
トマトペーストだけだと酸味が強く、ケチャップだけだと甘みが強いのですが、その中間をゆく、絶妙なバランスの酸味と甘さな感じです◎
トマトソースだけでなく、チェリートマトものっているので、トマトの皮感もあり☆
本格的なマルゲリータピザは、フレッシュバジルがのっている場合が多いのですが、こちらはバジルソース。
単体で食べると、粉砕されたバジルの粉々感が舌に残り、バジル風味はほんのり。
バジルの主張は強くないですが、その分クセもなく、程よく周りと同化するので、お子様も食べやすいかも！？
そして、所々にトッピングされたモッツアレラチーズ☆
モッツアレラチーズの特徴である、クセの無さや、温かい時の伸びの良さ、少し熱が落ち着いた時のモキュモキュ食感が健在☆
ミルキーなのに、控えめにピザを盛り立ててくれています◎
生地は、クリスピーではなくフワフワタイプ。
薄すぎず厚すぎず、具材に対して程よい割合かなと思います。
正直、本場マルゲリータピザのような、トマトソースの酸味や、フレッシュバジルのアクセントはありません。
本格ピザ店で、マルゲリータピザを食べ慣れている方にとっては、少々その違いに戸惑うかも？
ですが、
全然アリ！！
トマトソースの酸味がマイルドなので、モッツアレラチーズやバジルソースが点々とした配置であっても、全体的にバランスのとれた味になっています。
いぁ～、おいしかった♪
人気過ぎて一時販売休止したのも、納得のお味です◎
コストコ☆マルゲリータピザの冷凍・解凍方法
今回、gやサイズなど、徹底定期に調査したかったので、自宅に持ち帰ってから食べました。
冷凍方法や解凍方法も、実験してみました☆
マルゲリータピザを、ホールで購入して残った際は、ご参考に(^^)/
マルゲリータピザの冷凍方法
まず、ピザ全体をラップで包み、ジップロックに入れればOK◎
※今回、1ピースで注文したピザを、そのままのサイズで冷凍したので、手持ちのジップロックには入りきらず((^^;
ホールタイプの場合は、1ピースのサイズがさらに半分になっているので、保存もしやすいと思います。
ラップ＋ジップロックで、空気を遮断すれば、冷凍焼けも防ぎやすくなります^^
マルゲリータピザの解凍方法
冷凍庫から冷蔵庫へ移し、半日かけてゆっくり自然解凍。
冷凍庫から出してすぐ解凍したい場合は、ラップのまま600Wで1分。
※1ピース販売219gを、1枚解凍する場合。ホールタイプのカット換算なら、2ピース分です。
まだ、少し冷たさが残っている位でOK。
アルミホイルにのせて、トースターで表面にかるく焼き色が付けば完成です♪
モッツアレラチーズの伸びの良さは、熱々状態で、より活かされます◎
フードコートで、ちょうど焼きたてに巡り合えればラッキー♪
少し時間が経過した保温状態であれば、潔く持ち帰って再加熱してみましょう☆
再加熱の場合は、レンジ数十秒＋トースターで表面加熱。
マルゲリータピザは、熱々の状態が本当に美味です(^^)/
シンプルなピザなので、ホール買いした場合は、自宅でトッピングを追加してアレンジすることも可能ですよ～◎
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コストコ☆マルゲリータピザ 総合評価
・クセを抑えた万人ウケ味☆
・全体バランス◎
・ぜひ熱々で♪
今までのコストコフードコートピザに、新たな美味しさの風を吹かせてくれた一品☆彡
トマトの酸味やバジル主張が控えめな分、幅広い方に指示されるお味だと思います。
本場のマルゲリータピザを、食べやすくアレンジした感じのピザです★
ぜひ、お試しを～(^^)/
YouTubeでは、チーズの伸び加減などをご紹介☆
根暗感丸出しです！笑
⇒https://youtu.be/uDSxrdbPyYc
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