コストコのホリデーフルーツフロマージュケーキは通常のプチ豪華版

Webメディアで、コストコ専門ライターをしている浜美(@costco_hamami)です。

年末に向け、コストコでは11月から新商品ラッシュが続いています。

12月の新商品スイーツは…

ホリデーフルーツフロマージュケーキ

購入したので、早速レポしたいと思います。

結論だけ知りたい方に、お先にポイントをお伝えすると以下の通りです。

本文では、ストロベリースコップケーキとの違いや、冷凍方法などもご紹介しています。

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コストコのホリデーフルーツフロマージュケーキ

商品名：ホリデーフルーツフロマージュケーキ
商品番号：93416
購入価格：1798円(2020/12月時点)
消費期限：最長で3日間

2020年12月3日のメルマガにて、新商品として掲載されました。

見ためは、通常販売のストロベリースコップケーキとすごく似ています。

商品名に「ホリデー」とつくので、今年のクリスマス限定のケーキなのかな？

近年のコストコのクリスマスケーキをおさらいしてみると

・2018年：ベリーグランドクリスマスケーキ3298円

・2019年：ホリデーシフォンケーキ2598円

と、コストコケーキの中では少し高値できていたので、今年はリーズナブルな設定の印象です。

ケーキの原材料

ストロベリースコップケーキとは違い、スポンジの原材料に米粉は使用されていないようですね。

バターではなく植物油脂を使用し、原価を抑えるとともに軽い口当たりを目指しているのかもしれません。

また、ラベルに記載はありませんが、メルマガ情報によるとマスカルポーネクリームを使用しているとのことです。

(ナチュラルチーズと書かれているのがそうなのかな？)

サイズ感と内容量

サイズは、ストロベリースコップケーキと同じでした☆

容器サイズ33×17×8cmに、約1.5kgたっぷりのケーキが詰まっています♪

コストコのケーキなのでお馴染みサイズに思えますが、冷静に考えると1kg超えのケーキです(笑)

う～ん、トレビアーン♪

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コストコのホリデーフルーツフロマージュケーキの価格とコスパ

価格は1798円。

ストロベリースコップケーキと同サイズ・同重量ですが、価格は300円アップしています。

300円分の違いを検証しなくては！笑

ということで、ストロベリースコップケーキとの違いをまとめてみました。

見ためは似ていましたが、わりと違いがあるんですね。

ちなみに、トッピングされているチョコプレートは、店舗によりチョコのクルっとなったものがのっていることもあるようです。

(フォロワーさんから情報いただきました。貴重な情報ありがとうございます☆)

12等分1カットあたりのお値段は、税込で約150円。

108円ケーキよりは高いですが、フルーツの量などを加味すると見ため的にはお得感がある気もします。

あとは味で判断ですね☆

コストコのホリデーフルーツフロマージュケーキのカロリー

カロリーは100gあたり約240kcalです。

1パック約1.5kg入りなので、総カロリーは…

約3600kcal!!

12等分1カットだと、約300kcalになります。

パッケージにより内容量が前後するので、目安としてご参考にして下さい☆

コストコのホリデーフルーツフロマージュケーキの切り方

おすすめの切り方は、四隅を三角切りにする方法です。

全体を四角に切っても良いですが、そうすると角の部分がクリーム過多になってしまうんですよね。

保存には四角い方が安定するので、すぐに食べる分は三角部分を優先すると◎

また、スコップケーキ系は、容器にぎっしり詰まっているので、綺麗に切るのが至難の業！

普通に切ると、こんな感じでワンパクな見ためになります。笑

切るの難し～い(笑)

切る前に数時間だけ冷凍庫に入れておくと、ちょっぴりキレイに切れます。

また、1カット毎に包丁に付いたクリームをキッチンペーパーで拭くとよりGOOD♪

いろいろ書きましたが、スコップケーキ系は、もともと『スプーンでスコップのようすくって食べる』がコンセプト☆

スプーンで豪快に食べるのもありかと思います♪

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コストコのホリデーフルーツフロマージュケーキの味

う～ん、甘さがちょうど良いです♪

上のクリームやスポンジはしっかりと甘いですが、中のマスカルポーネクリームと酸味のあるいちごとブルーベリーで、甘さが上手く調整されます。

グリーンシードレスグレープのサクサク食感もいいですね♪

ちなみに、フルーツの数は…

フルーツたっぷり♪

タイミングによるかもしれませんが、いちごのカットサイズはストロベリースコップケーキよりかなり小ぶりな印象です。

中央のマスカルポーネクリームは、場所によってはマスカルポーネクリームの上に白クリームを重ねているようにも思いました。

↑中央クリームの上層が白いホイップクリームで、下層が淡い黄色を帯びてるマスカルポーネクリームなのが伝わるかな？

たまたまこの箇所が混ざっていないだけか、マスカルポーネクリームの上にクリームを重ねたおしゃれな演出なのか…？

真相はわかりません。笑

マスカルポーネクリーム自体は、チーズクリームというよりは『コクのあるクリーム』という印象です。

マスカルポーネチーズを単体で購入したことがありますが、チーズというよりはバター系といいますか一般的なチーズの味とは少し違う印象だったんですよね。

そのため、チーズケーキ味ではなく

という位置づけかなと思います。

そういえば、マスカルポーネロールも一般的なチーズ味ではないよね☆

ただ、全体的をスプーンですくって食べると味が混ざってしまい、上と中のクリームの違いを感じにくいかもしれません。

ぜひ、クリーム単体で味わって違いを楽しんで下さいね♪

スポンジは米粉ではないためか、すごくしっとりはしていないけど、パサつきがすごく気になる感じもありません。

上の削ったチョコ(チョコレートコポー)は、良いアクセントに♪

ホワイトチョコプレートはしっかりと甘いですが、3枚あったので子ども達もケンカにならずに済みました♡笑

総合的に、とっても美味しく頂きました♪

主人も子ども達もお気に入りです◎

コストコのホリデーフルーツフロマージュケーキの冷凍保存方法

こちらは冷凍も可能。

しかし、冷凍するとフルーツの食感が変わってしまうので、フルーツを取り除いてから冷凍するのがおすすめです。

1カットずつラップで包み、ジッパー付き袋に入れて冷凍すればOK。

解凍する際は、冷蔵庫に移して自然解凍させましょう。

解凍後は、自宅にあるフルーツやナッツなどをトッピングして、一味違ったアレンジケーキにしても◎

ストロベリースコップケーキのようにパフェにアレンジしても良いと思います

子ども達と一緒に、冬休みにパフェづくりを楽しむのも良いね♪

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コストコのホリデーフルーツフロマージュケーキの総合評価

コストコのホリデーフルーツフロマージュのポイントをまとめると以下の通りです。

コストコのケーキの中では、全体的に甘さバランスの程よいケーキだと思います◎

コクのあるマスカルポーネクリームと、たっぷりフルーツの酸味・食感も良かったです。

ストロベリースコップケーキとの価格差300円分、ちゃんとリッチになっていました！笑

ただ、スコップケーキの見ためや味のベースは引き継いでいるので、全然違うという認識でチャレンジするよりは…

という認識でチャレンジするとより満足度が高いかもしれません☆

これで1カット約150円という価格は、ありかなと思います。

チーズケーキではなくショートケーキやフルーツケーキ系の味なので、チーズケーキが苦手な方やお子さんも楽しめると思います。

今年のコストコのクリスマスケーキは、高値&豪華さを追求するというより

『家族でお家で楽しむプチリッチ感』

がコンプトになっているように感じました☆

はたまた後日、本命クリスマスケーキが登場するのでしょうか!?笑

名前の通り、ホリデーシーズン限定の気配がするので、気になる方はぜひチェックしてみて下さいね。

コストコのホリデーフルーツフロマージュケーキは通販で買える？

コストコ公式通販での取り扱いはありません。

割高になりますが、大手通販では取り扱いがありました。

コストコ通販でも、ケーキやデリカが販売されると良いなぁ☆

以上、コストコで購入した

ホリデーフルーツフロマージュケーキ

のレビューでした♪

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